Der tropische Stadtstaat Singapur ist mehr als nur ein Zwischenziel. Denn wer länger bleibt, findet neben urbaner Hektik auch ruhige Ecken und deutsche Spuren.

Ein derart gutes Wiener Schnitzel gibt es selbst in Österreich selten. Das Stück Fleisch ist zudem so groß, dass es über den Tellerrand hängt. Der Koch Hans Lüftenegger, ein schlaksiger junger Mann mit dem Dialekt seiner Salzburger Heimat, steht an Quelle: Die Welt… [weiterlesen]